filter

02.02.
2024

Próbki rezerwowe: JAK JE OPTYMALNIE OZNACZYĆ?

Należy zachować co najmniej 100 gramów każdej przygotowywanej potrawy jako próbkę rezerwową. Dotyczy to łatwo psujących się produktów spożywczych i potraw...

Etykiety VOID, etykiety plombowe
02.02.
2024

NAKLEJKI PLOMBUJĄCE: JAKIE ROZWIĄZANIA SĄ DOSTĘPNE?

Firma Meto oferuje różne naklejki plombujące do zabezpieczania produktów na wynos. Umożliwiają one szybkie i wydajne zabezpieczanie pojemników na żywność ...

02.02.
2024

ETYKIETOWANIE ŻYWNOŚCI: CZY TRZEBA ETYKIETOWAĆ?

Produkujesz, przetwarzasz lub sprzedajesz żywność? W takim przypadku masz prawny obowiązek odpowiedniego etykietowania żywności. Musisz nie tylko zagwaran...

02.02.
2024

ALERGENY: CO NALEŻY ETYKIETOWAĆ?

Musisz oznaczać alergeny zawarte w żywności produkowanej w swojej firmie. Dotyczy to zarówno żywności paczkowanej, jak i luzem. Podstawę prawną stanowi eu...

Etykiety, próbki zatrzymane
02.02.
2024

Próbki rezerwowe: JAKIE ROZWIĄZANIA SĄ DOSTĘPNE?

Dostępne są różne rozwiązania systemowe Meto, które pomogą niezawodnie oznaczyć próbki referencyjne. Dostępne są różne rozwiązania systemowe Meto, które p...

02.02.
2024

Próbki rezerwowe: DLACZEGO SĄ POTRZEBNE?

Zaleca się pobieranie próbek rezerwowych wszystkich przygotowywanych samodzielnie potraw. Dotyczy to łatwo psujących się produktów spożywczych i potraw, t...

Etykiety plombowe, żywność, gastronomia, etykietowanie
02.02.
2024

NAKLEJKI PLOMBUJĄCE: CZY TRZEBA JE STOSOWAĆ DO PRODUKTÓW NA WYNOS?

Czy oferujesz żywność i napoje na wynos? Firmy przetwórstwa spożywczego są prawnie odpowiedzialne za jakość i zawartość sprzedawanych produktów na wynos. ...

02.02.
2024

ETYKIETOWANIE ŻYWNOŚCI: JAK ETYKIETOWAĆ ZGODNIE Z PRAWEM?

Poniższe zasady mają zastosowanie do etykietowania świeżo przygotowanej żywności lub produktów łatwo psujących się, takich jak mięso i ryby: Etykietowanie...

02.02.
2024

ETYKIETOWANIE ŻYWNOŚCI: CO NALEŻY ETYKIETOWAĆ?

Czy pracujesz ze świeżo przygotowaną żywnością w formie mleka, sera, jogurtu, jajek lub podobnych produktów – lub sprzedajesz ją? Przetwarzasz i sprzedaje...

02.02.
2024

ALERGENY: JAK ETYKIETOWAĆ ZGODNIE Z PRAWEM?

Oznaczanie alergenów musi mieć charakter informacyjny i być zrozumiałe dla konsumentów, klientów i użytkowników. Oznacza to, że oznaczenie musi być widocz...

15.06.
2022

ALERGENY: CZY TRZEBA JE OKREŚLIĆ?

Orzechy, laktoza, gluten czy jajka – wiele produktów spożywczych lub ich poszczególnych składników może wywoływać alergie lub nietolerancje. Firmy przetwa...

ETYKIETOWANIE ŻYWNOŚCI: JAK ETYKIETOWAĆ ZGODNIE Z PRAWEM?

Poniższe zasady mają zastosowanie do etykietowania świeżo przygotowanej żywności lub produktów łatwo psujących się, takich jak mięso i ryby: Etykietowanie musi mieć charakter informacyjny i być zrozumiałe – dla użytkowników, klientów i konsumentów. Zastosowanie mają zasady czytelności (minimalny rozmiar czcionki 1,2 mm), zrozumiałości i standaryzacji. Na świeżo przygotowanej żywności musi znajdować się etykieta z datą przydatności do spożycia. Nie wolno już używać skrótu. Prawidłowe oznaczenie to: „najlepiej spożyć przed dniem/miesiącem/rokiem”. Z kolei mięso mielone, mięso w plasterkach, surowe kiełbasy, drób lub surowe ryby muszą posiadać etykietę z datą ważności. Prawidłowe oznaczenie to: „najlepiej spożyć przed dniem/miesiącem”. Niezbędne jest również uwzględnienie informacji o prawidłowym przechowywaniu i wymaganej temperaturze.

Instrukcje przechowywania, daty ważności i daty przydatności do spożycia można oznaczać w sposób zgodny z prawem i skuteczny za pomocą następujących rozwiązań systemowych Meto. Jako „ekspert od etykiet detalicznych” z przyjemnością wesprzemy Cię w etykietowaniu zgodnie z HACCP, FIR – podobnie jak inne znane firmy z branży gastronomicznej.

Etykieciarki cenowe, etykieciarki ręczne, etykiety, etykietowanie żywności
Jak możemy pomóc?

Zapraszamy do konsultacji

NIE PRZEGAP ŻADNYCH AKTUALNOŚCI!

Zapisz się do newslettera, by po potwierdzeniu adresu e-mail otrzymywać wszystkie najnowsze informacje z rozległego świata rozwiązań w zakresie promocji sprzedaży i etykiet.

newsletter-icon